第80章 第 80 章

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周粥没想到, 井浩刚走不久,叶甜也上门了。

她抱着一束花,“周粥,我来看看你, 你的伤怎么样?”

“谢谢, 小伤, 就还好。”

王兰见了叶甜,也很欢喜, 忙请她进来, 还留她吃晚饭。

叶甜走之前,说:“周粥,我觉得你可能需要一个保镖。”

“保镖?”

“嗯,有个保镖安全一些。”

“那倒不必,我也不像你们这些明星需要保镖。”

“你没有意识到你自己的重要性,对于周记的食客和你的那些粉丝而言, 你就是明星,你需要受到保护。”

周粥笑了下, “以后再说吧。”

叶甜嗯了一声,“反正我建议你最好还是有个保镖为好。”

……

为何缘故:“周记不营业的第二天,想它。”

啦夫斯基:“周记不营业的第三天, 想它, 想它。”

小猫叔:“啊啊啊啊周记什么时候可以营业!周粥什么时候可以康复!!!”

我爱耐耐子:“求周记赶快营业, 几天不吃周记, 吃啥都没滋没味的。”

谁来守:“加一!好想吃周记小炒肉,啊啊啊啊馋死了!”

国足出线率为负:“红烧排骨……呜呜呜想吃周记的红烧排骨……”

路过的星妈:“这可怎么办啊, 之前答应我家小孩的, 他要是努力学习, 就带他一周吃两次周记的,现在周记不营业,小孩又哭又闹,说我骗他!”

苦逼社会打工人:“嗐,周记不营业,我家老板这两天脸色很难看。”

就借一抹月光:“我特意申请去西城出差,就是为了吃周记,结果你告诉我周记这几天不营业?哭了。”

dota:“话说有没有西城本地的网友?你们有没有发现,这几天西城的治安管理严格了很多?”

帅比:“有!我也发现了!”

三天一觉:“哈,不会是因为周粥吧?因为周粥,所以才突然这么严格的?”

戴花冠的女王:“可拉倒吧,说是因为周粥的,也太会给周粥贴金了吧?周粥她自己都不会这么觉得吧?本来出现这种案件,都会加强管理的。”

巴山夜雨:“就是,人家周粥可能都不会这么脸大的认为是因为她呢!”

十年茫茫人海:“虽然但是,之前出现这种恶劣案件,没有哪一次有这样严格……”

绝味鸭脖好好吃:“对啊,以前也发生过这种事情,没有哪一次比这次还……”

屠丽丽:“你们也不想想,西城有多少大佬喜欢吃周记,所以周记老板的安全很重要,所以这次为什么这么严格……懂了吧?”

彩虹星球酥:“卧槽,这么说还真是因为周老板?”

小花生:“周粥牛逼,牛哇,牛哇……”

小王子的玫瑰花:“那些大佬什么好吃的没吃过,这么喜欢周记,周记对他们来说就是宝啊,换作是我,我也会要求保护好周粥的,周粥可是周记的主厨,她要是没了,那以后还吃个屁!”

云深不知处:“呵呵,恐怕不只是喜欢吃周记的那些大佬促成的这件事吧,西城当地的旅游局肯定会也会有表示吧?也不看看因为周记,全国多少人选择去西城旅游,直接拉动了西城的旅游经济好伐?”

雪落下的声音:“说得对,周记这么火,拉了多少游客去西城啊,我是本地人,明显地感觉到自从周记开业后,西城的外地人多了很多。”

青鸾路:“那岂止是多了很多啊,多了太多好吗!我朋友是西城大学美食街那片地区卖本地特产的,嚯,你们可不知道,自从周记开业后,他家生意翻了好几倍!好多外地游客去他那买特产!这次周粥出了事,我朋友可是担心坏了,周粥可是他的财神爷呀!”

希望之光:“确实,周记太火了,拉了这么多游客去西城,拉动了西城的gdp!”

周记铁杆粉:“哼哼,周记这么好吃,以后还会更火的,以后还会拉动更多人去西城的,以后还会拉动更多的gdp的。”

粥粥一生粉:“我们周记就是最牛逼的!粥粥就是最厉害的!”

而彼时,西城很多老板都忧心忡忡。

“不知道周老板啥时候康复。”

周记不营业,这几天,他们生意明显比之前回落了很多。

尤其感受到回落明显的是周记周围的商铺。

之前周记生意红火,也带着他们的生意红火,营业额都翻了好几倍,他们以前是拜财神,现在是拜周粥,因为周粥就是他们的财神爷!

周粥出事,他们比谁都着急!

他们恨死了那个让周粥受伤的歹徒,时时刻刻都在咒骂他。

“哎,只盼周老板快快好起来,赶快地营业吧。”

“要是再不营业……我们可怎么活哟。”

“周粥快点好起来吧。”

周粥打了个喷嚏,她揉揉鼻子。是有人在念她么?她又揉了揉鼻子。

在蒸包子的李青青回头,“师父,你着凉了?”

“应该没有吧。”说着没有,周粥还是去加了件衣服。虽然已经四月份,天气变暖了,感冒发生还是很正常的。

加了衣服,她又进厨房。这几天她不营业,但是还是没落下对李青青的指导。

她闻了闻空气里的香味,问李青青:“闻出什么问题没有?”

李青青闻了闻,又闻了闻,有些丧气道:“包子皮好像不够香。”

周粥颔首,然后道:“不用揭开盖子看,你蒸的包子,应该微微有点变形了。”

李青青讶异,“只是闻气味,都能闻出来包子变形了吗?”

“等会儿包子蒸好了你自己看。”

不一会儿,包子蒸好出锅。

揭开盖子,一大团热气冲出来,热气挥散,白白的大包子出现在眼前。

果然,包子没有那么饱满圆鼓,有微微塌陷变形,但是是极细微的塌陷变形,如果不仔细瞧是不会注意的。

“师父,你真是……太厉害了。”她知道自己的师父很厉害,但是每天都觉得师父的厉害程度比她想象中的更厉害。

周粥用筷子夹起一个包子,仔细瞧了瞧包子,捏了捏包子皮,说:“水面比例不太精准,揉面的力道也不够好。”

她尝了下包子皮,说:“不过,比之前有进步。”

然后又尝里面的包子馅,鲜肉滑入口中,她说:“馅儿剁得不够细,肉汁流失了太多,不过你也才学没多久,做到这样已经很好了。”

李青青先是颓丧,听到后面的话又振奋起来,她拿起一个包子,吃了两口,口齿含糊地说:“师父,我会努力的。”

“嗯。”

王兰拿了包子,尝了口,若是以前,她觉得这包子也不错了,但是现在经过周粥悉心教导了厨艺之后,这包子对她来说就很一般了,甚至是很差的地步。

皮不够鲜美筋道,馅有点柴,没有多余的肉汁使其嫩滑,干干的,口感很差。

不过,这也是因为她的厨艺变高了,味觉要求就变高了,若是普通人来吃的话,这包子已经算可以了。

周粥的手还带着护腕不太方便,王兰说:“我蒸一锅包子让她尝味道,对比一下吧。”

周粥说:“行,那妈你来。”

王兰开始揉面团,她揉面团的手法完全复制了周揉面团的手法,揉出来的面团光滑,瞧着质地就很好。

李青青也跟着揉面团,一眼就瞧出来差距,她模仿着王兰揉面团的手法,继续揉。

把面团密封静置,等待面醒。王兰开始剁包子馅。嗖嗖嗖几下,刀子快速在肉上上下移动,很快肉被剁得细碎,又细又润,红而莹润。

王兰把包子皮放到上手,加入肉馅,捏褶封口,包子的褶皱团成了精致而漂亮的花样。

她速度很快,一下一个包子,一下一个包子,看得李青青眼花缭乱。

周粥观察王兰包的包子,满意地点头。

很快,王兰做的一锅包子蒸好。揭开蒸笼屉盖子,白乎乎圆滚滚的大包子落入视野。

每一个包子都圆鼓鼓的,像白胖的娃娃,封口花边又很漂亮,是漂亮的白胖娃娃。

李青青张嘴,“王姨,你做的包子好好看。”

王兰却叹了口气,“你是没看到你师父做的包子,比我这个好看多了。我还得继续努力。”

她做的包子是很漂亮,看着也很惊艳,但是周粥做的包子,是完全的视觉盛宴,仅从视觉上,就让人感觉到无与伦比的美绝妙滋味。

王兰说:“快尝尝。”

李青青迫不及待,拿了一个大包子,手里的包子色白面柔,指腹捏着的时候弹弹的,外皮淡淡地冒着白雾,白雾里有面粉的清香和肉的鲜醇。

她一口咬下去,细腻柔软的包子皮贴着舌头,很快就有汤汁爆破出来,鲜美得像咀嚼过一口肉汁醇滑的肉馅。

咸鲜可口,不油不腻,吃了只叫人回味无穷。

李青青大口大口地吃着,“好吃,好吃!”

王兰却关注着周粥,有些紧张,有些期待,“粥粥,你觉得我这次蒸的包子怎么样?”

周粥吃了一口,笑道:“妈,我感觉一笼包子不够我吃。”

王兰眉开眼笑。

周粥又吃了几口包子,忽而电话响起来,她接了电话,听了电话内容,问道:“厨王争霸赛?你们确定要请我?”
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